關于課間餐的問題，首先要明確課間餐不能代替早餐，即使學校有課間餐，學生的早餐仍然要攝入營養豐富的食物。一般在中小學對課間餐應貫徹自愿原則，因地制宜，有的學生在家里吃了充足豐富的早餐，上午并無饑餓感可以不吃。有的學生家住較遠，早晨勿勿離家，又活動多消耗大，即使在家吃了早飯，但仍未到中午就餓了，就需要課間餐。而現在的各小學逐步實施課后托管服務，以前5點鐘放學的，現在托管到6點才放學，那么學生中餐到下午放學，中間有幾個小時，學生在托管時就有饑餓感，那么學校提供下午的課間餐，學生就不會餓著肚子參加托管。課間餐的形式，可以多種多樣、因地制宜，有條件的學?？梢越M織供應，無條件的學?？梢宰寣W生自帶些點心，饑餓時可吃一點。

吃課間餐時應注意衛生，防止臟手污染食品引起腸道寄生蟲和傳染病發生，取食品前應把手洗凈．用白紙或干凈的塑料紙（袋）墊一下取食品。

課間餐吃什么好

課間餐攝入的食物不宜過多，因為課間餐吃多了，就會影響到午餐的食欲。一般課間餐的食品數量不應超過一兩（50克），以易消化和吸收碳水化合物為主，有助于較快升高血糖濃度，有利于提高學習效率。所以課間餐可以吃些糕點、面包、甜包、牛奶等食品，而不宜攝入油膩的油炸糕、油炸餅、肉包子之類的食物，如果課間餐吃了這些在胃內停留時間長的食品，會影響午餐或者晚餐的食欲。

佛山市順德區華隆食品是一家生產面包、西餅、嫁喜禮餅、生日蛋糕和中秋月餅的烘焙食品工廠，公司向各酒店、飯店、西餐廳、幼兒園、中小學校、企業單位等提供面包批發、蛋糕批發、蛋糕胚、生日蛋糕、甜點、西點、中小學生早餐批發、中小學生課間餐批發（學校早餐批發、學校午點批發、學校課間餐批發）、工廠下午茶批發等產品的批發和代理。公司經潛心經營，目前有多家精品直營店，遍布順德各鎮街，為廣大顧客朋友提供“天然、營養、健康、品中豐富”的產品及便捷服務。

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